Torta di caffè alla frutta

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	311
Calorie	kj	1301
Grassi	g	10.2
Carboidrati	g	51.5
Proteine	g	5.2
Fibre	g	2.5
Acqua	g	31.7
Ceneri	g	1.2
Minerali
Calcio	mg	45
Sodio	mg	385
Fosforo	mg	118
Potassio	mg	90
Ferro	mg	2.43
Magnesio	mg	17
Zinco	mg	0.65
Rame	mg	0.03
Manganese	mg	0.24
Selenio	mcg	16.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	140
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	7
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.037
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.19
Niacina (Vit. B3)	mg	2.573
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.66
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.037
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	28
Folato alimentare	mcg	19
Folato, DFE	mcg_DFE	67
Folati, totali	mcg	47
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.02
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0.8
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	5.557
Acidi grassi, polinsaturi	g	1.473
Acidi grassi, saturi	g	2.495
Colesterolo	mg	7
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.048
16:0	g	1.321
18:0	g	1.117
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.012
18:1 indifferenziato	g	5.543
20:1	g	0.001
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	1.39
18:3 indifferenziato	g	0.079
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0.002
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0.001
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.328
Acido glutammico	g	1.435
Alanina	g	0.226
Arginina	g	0.253
Cistina	g	0.098
Fenilalanina	g	0.249
Glicina	g	0.274
Isoleucina	g	0.207
Istidina	g	0.112
Leucina	g	0.364
Lisina	g	0.187
Metionina	g	0.094
Prolina	g	0.516
Serina	g	0.261
Tirosina	g	0.153
Treonina	g	0.165
Triptofano	g	0.058
Valina	g	0.238
Altro
Alcol etilico	g	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza