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Uovo di gallina, fritto

  

Uovo di gallina, fritto

Uovo di gallina, fritto

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 196
Calorie kj 821
Grassi g 14.84
Carboidrati g 0.83
Proteine g 13.61
Fibre g 0
Zuccheri g 0.4
Acqua g 69.47
Ceneri g 1.26
Minerali
Calcio mg 62
Sodio mg 207
Fosforo mg 215
Potassio mg 152
Ferro mg 1.89
Magnesio mg 13
Zinco mg 1.39
Rame mg 0.078
Fluoro mcg 1.2
Manganese mg 0.03
Selenio mcg 33.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 216
Vitamina A, IU IU 787
Betaina mg 0.6
Vitamina A, RAE mcg_RAE 219
Tiamina (Vit. B1) mg 0.044
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.495
Niacina (Vit. B3) mg 0.082
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 1.66
Piridossina (Vit. B6) mg 0.184
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 51
Folato, DFE mcg_DFE 51
Folati, totali mcg 51
Cobalamina (Vit. B12) mcg 0.97
Vitamina B-12, aggiunta mcg 0
Acido ascorbico (Vit. C) mg 0
Vitamina D (D2+D3) mcg 2.2
Vitamina D3 mcg 2.2
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 88
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 1.31
Vitamina E, aggiunta mg 0
Fillochinone (Vit. K) mcg 5.6
Colina totale (Vit. J) mg 271.1
Carotene, beta mcg 35
Carotene, alfa mcg 0
Criptoxantina, beta mcg 10
Licopene mcg 0
Luteina + zeaxantina mcg 543
Tocoferolo beta mg 0.02
Tocoferolo gamma mg 0.54
Tocoferolo delta mg 0.06
Zuccheri
Destrosio g 0.4
Fruttosio g 0
Galattosio g 0
Lattosio g 0
Maltosio g 0
Saccarosio g 0
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 6.182
Acidi grassi, polinsaturi g 3.251
Acidi grassi, saturi g 4.323
Acidi grassi, trans g 0.041
Colesterolo mg 401
Fitosteroli mg 8
Grassi saturi
4:0 g 0.004
6:0 g 0
8:0 g 0.004
10:0 g 0.006
12:0 g 0
14:0 g 0.047
15:0 g 0.009
16:0 g 2.954
17:0 g 0.023
18:0 g 1.268
20:0 g 0.003
22:0 g 0.005
24:0 g 0
Grassi monoinsaturi
14:1 g 0.007
15:1 g 0
16:1 indifferenziato g 0.228
17:1 g 0.013
18:1 indifferenziato g 5.904
20:1 g 0.029
22:1 indifferenziato g 0
24:1 c g 0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 2.781
18:3 indifferenziato g 0.137
18:4 g 0
20:2 n-6 c,c g 0.019
20:3 indifferenziato g 0.025
20:4 indifferenziato g 0.203
20:5 n-3 g 0
22:4 g 0.014
22:5 n-3 g 0.007
22:6 n-3 g 0.063
Aminoacidi
Acido aspartico g 1.438
Acido glutammico g 1.817
Alanina g 0.795
Arginina g 0.887
Cistina g 0.294
Fenilalanina g 0.736
Glicina g 0.467
Isoleucina g 0.728
Istidina g 0.335
Leucina g 1.177
Lisina g 0.989
Metionina g 0.411
Prolina g 0.558
Serina g 1.051
Tirosina g 0.541
Treonina g 0.602
Triptofano g 0.181
Valina g 0.93
Altro
Alcol etilico g 0
Caffeina mg 0
Teobromina mg 0

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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