Zucchine bollite, con sale

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	15
Calorie	kj	64
Grassi	g	0.36
Carboidrati	g	2.69
Proteine	g	1.14
Fibre	g	1
Zuccheri	g	1.71
Acqua	g	95.22
Amido	g	0
Ceneri	g	0.59
Minerali
Calcio	mg	18
Sodio	mg	239
Fosforo	mg	37
Potassio	mg	264
Ferro	mg	0.37
Magnesio	mg	19
Zinco	mg	0.33
Rame	mg	0.052
Manganese	mg	0.173
Selenio	mcg	0.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	1117
Betaina	mg	0.3
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	56
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.035
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.024
Niacina (Vit. B3)	mg	0.51
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.288
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.08
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	28
Folato, DFE	mcg_DFE	28
Folati, totali	mcg	28
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	12.9
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.12
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	4.2
Colina totale (Vit. J)	mg	9.4
Carotene, beta	mcg	670
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	1150
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.029
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.151
Acidi grassi, saturi	g	0.072
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0
16:0	g	0.065
18:0	g	0.007
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	0.029
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.058
18:3 indifferenziato	g	0.094
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.078
Acido glutammico	g	0.068
Alanina	g	0.033
Arginina	g	0.027
Cistina	g	0.007
Fenilalanina	g	0.022
Glicina	g	0.024
Isoleucina	g	0.023
Istidina	g	0.014
Leucina	g	0.037
Lisina	g	0.035
Metionina	g	0.009
Prolina	g	0.02
Serina	g	0.026
Tirosina	g	0.017
Treonina	g	0.015
Triptofano	g	0.006
Valina	g	0.029
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza

Zucchine bollite, con sale

Zucchine bollite, con sale

LEXO-Tags