La sierologia è un sottocampo dell'immunologia. Tra l'altro, si occupa dello sviluppo di metodi di rilevazione specifici per antigeni e anticorpi. Ciò è possibile perché le reazioni antigene-anticorpo sono molto specifiche.
Con l'aiuto della sierologia, il siero del sangue, che è il liquido limpido che si separa dal sangue durante la coagulazione, può essere esaminato in laboratorio. Il siero non contiene più cellule del sangue, ma contiene ancora sali, glucosio e una miscela di diverse proteine. Alcune proteine ??appartengono a diversi anticorpi che il corpo produce per proteggere dalle infezioni.
In alcune malattie, la composizione della miscela proteica cambia in modo caratteristico. La presenza o l'assenza degli anticorpi può essere rilevata utilizzando vari metodi di laboratorio. Le proteine ??plasmatiche includono anche enzimi e fattori del gruppo sanguigno. Questi determinano il gruppo sanguigno.
La determinazione degli enzimi nel siero è diventata uno dei metodi diagnostici più importanti.