Uovo d'oca
Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per
uovo d'oca .
Valori nutrizionali per 100 g
|
chilocalorie
|
192
|
kcal
|
kilojoule
|
801
|
kJ
|
proteina
|
14.8
|
G
|
Grasso
|
13.5
|
G
|
carboidrati
|
1.3
|
G
|
di cui zuccheri
|
1.2
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Acidi grassi per 100 g
|
Acidi Grassi Saturi
|
3.8
|
G
|
Acidi grassi monoinsaturi
|
4.8
|
G
|
Acidi grassi polinsaturi
|
1.8
|
G
|
colesterolo
|
0.9
|
G
|
Vitamine per 100 g
|
Vitamina A
|
0.6
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0.4
|
mg
|
vitamina K
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0.2
|
mg
|
Vitamina B2
|
0.4
|
mg
|
Vitamina B5
|
-
|
mg
|
Vitamina B6
|
0.2
|
mg
|
Vitamina B12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
acido folico
|
0
|
mg
|
niacina
|
0.2
|
mg
|
acido pantotenico
|
1.8
|
mg
|
Minerali per 100 g
|
Calcio [Ca]
|
58
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
177
|
mg
|
Potassio [K]
|
212
|
mg
|
Magnesio [Mg]
|
15
|
mg
|
Sodio [Na]
|
145
|
mg
|
fosforo [P]
|
229
|
mg
|
zolfo [S]
|
173
|
mg
|
Oligoelementi per 100 g
|
rame [Cu]
|
98
|
µg
|
ferro [Fe]
|
3384
|
µg
|
Fluoro [F]
|
103
|
µg
|
Manganese [Mn]
|
44
|
µg
|
iodio [J]
|
9
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1410
|
µg
|
Aminoacidi per 100 g
|
alanina
|
809
|
mg
|
arginina
|
897
|
mg
|
asparagine
|
275
|
mg
|
acido aspartico
|
1290
|
mg
|
cisteina
|
317
|
mg
|
glutammina
|
384
|
mg
|
acido glutammico
|
1797
|
mg
|
Glicerina
|
430
|
mg
|
istidina
|
296
|
mg
|
isoleucina
|
871
|
mg
|
pił aminoacidi
|
leucina
|
1248
|
mg
|
lisina
|
807
|
mg
|
metionina
|
441
|
mg
|
fenilalanina
|
868
|
mg
|
prolina
|
518
|
mg
|
serina
|
985
|
mg
|
treonina
|
665
|
mg
|
triptofano
|
211
|
mg
|
tirosina
|
620
|
mg
|
valina
|
1112
|
mg
|
Le informazioni di cui sopra non pretendono di essere complete o corrette.