Formaggio di vitello

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Formaggio Di Vitello .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	326	kcal
kilojoule	1366	kJ
proteina	12.2	G
Grasso	29.6	G
carboidrati	0.2	G
di cui zuccheri	0.1	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	10.4	G
Acidi grassi monoinsaturi	12.7	G
Acidi grassi polinsaturi	2.7	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.3	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0,5	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.5	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	15	mg
Cloro [Cl]	1070	mg
Potassio [K]	223	mg
Magnesio [Mg]	20	mg
Sodio [Na]	857	mg
fosforo [P]	128	mg
zolfo [S]	133	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	89	µg
ferro [Fe]	1051	µg
Fluoro [F]	30	µg
Manganese [Mn]	51	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1787	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	772	mg
arginina	902	mg
asparagine	45	mg
acido aspartico	1165	mg
cisteina	143	mg
glutammina	42	mg
acido glutammico	2143	mg
Glicerina	688	mg
istidina	428	mg
isoleucina	652	mg

pił aminoacidi
leucina	1069	mg
lisina	1107	mg
metionina	324	mg
fenilalanina	591	mg
prolina	567	mg
serina	492	mg
treonina	547	mg
triptofano	135	mg
tirosina	486	mg
valina	705	mg