Capra cotta

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Capra cotta .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	191	kcal
kilojoule	800	kJ
proteina	26.3	G
Grasso	9.1	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	4.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	3.8	G
Acidi grassi polinsaturi	0,5	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.3	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	3.5	mg
acido pantotenico	0.3	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	10	mg
Cloro [Cl]	7	mg
Potassio [K]	279	mg
Magnesio [Mg]	19	mg
Sodio [Na]	43	mg
fosforo [P]	152	mg
zolfo [S]	186	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	177	µg
ferro [Fe]	1719	µg
Fluoro [F]	27	µg
Manganese [Mn]	19	µg
iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	2764	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1565	mg
arginina	1831	mg
asparagine	39	mg
acido aspartico	2218	mg
cisteina	341	mg
glutammina	36	mg
acido glutammico	4550	mg
Glicerina	1340	mg
istidina	644	mg
isoleucina	1476	mg

pił aminoacidi
leucina	1943	mg
lisina	2365	mg
metionina	624	mg
fenilalanina	1126	mg
prolina	1327	mg
serina	1033	mg
treonina	1275	mg
triptofano	314	mg
tirosina	985	mg
valina	1434	mg