Foodtruck
camion di cibo
Food truck è il nome inglese corretto per un "food truck": snack truck. I camion di cibo sono attualmente le attrazioni del mercato del cibo di strada. Il Camion di cibo . Freddy, che è stato sviluppato da esperti per le esigenze attuali. Il food truck è un veicolo (mobile, camion, snack bar, vending truck) con le ultime caratteristiche tecniche per la vendita di snack caldi o freddi, nonché snack.
L'esempio del food truck "Freddy" ("Freddy-Mobil", "Freddymobil", "Os Freddy" o "O's Freddy"), introdotto in Germania con questo nome, mostra le ultime innovazioni nel mercato dello street food .
I food truck sono veicoli di vendita che, se le condizioni sono favorevoli, possono essere utilizzati praticamente ovunque per preparare e servire il cibo.
I camion di cibo hanno una cabina di guida collegata alla sala vendita. I nuovissimi e migliori food truck sono completamente autosufficienti e funzionano in modo autonomo.
Allo stesso tempo, il food truck assume la funzione di stand di vendita e di veicolo trainante: un grande vantaggio per i ristoratori, perché risparmiano molto denaro e fatica rispetto ai luoghi fissi.