Uovo in camicia
Uovo in camicia
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 138 |
Calorie | kj | 578 |
Grassi | g | 9.47 |
Carboidrati | g | 0.71 |
Proteine | g | 12.51 |
Fibre | g | 0 |
Zuccheri | g | 0.37 |
Acqua | g | 75.85 |
Ceneri | g | 1.46 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 56 |
Sodio | mg | 297 |
Fosforo | mg | 197 |
Potassio | mg | 138 |
Ferro | mg | 1.75 |
Magnesio | mg | 12 |
Zinco | mg | 1.29 |
Rame | mg | 0.072 |
Fluoro | mcg | 1.1 |
Manganese | mg | 0.028 |
Selenio | mcg | 30.6 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 159 |
Vitamina A, IU | IU | 538 |
Betaina | mg | 0.6 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 160 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.032 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.387 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 0.063 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 1.527 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.144 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 35 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 35 |
Folati, totali | mcg | 35 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0.71 |
Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 2 |
Vitamina D3 | mcg | 2 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 81 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 1.04 |
Vitamina E, aggiunta | mg | 0 |
Fillochinone (Vit. K) | mcg | 0.3 |
Colina totale (Vit. J) | mg | 200.1 |
Carotene, beta | mcg | 0 |
Carotene, alfa | mcg | 0 |
Criptoxantina, beta | mcg | 9 |
Licopene | mcg | 0 |
Luteina + zeaxantina | mcg | 501 |
Tocoferolo beta | mg | 0.01 |
Tocoferolo gamma | mg | 0.5 |
Tocoferolo delta | mg | 0.06 |
Zuccheri | ||
Destrosio | g | 0.37 |
Fruttosio | g | 0 |
Galattosio | g | 0 |
Lattosio | g | 0 |
Maltosio | g | 0 |
Saccarosio | g | 0 |
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 3.643 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 1.904 |
Acidi grassi, saturi | g | 3.113 |
Acidi grassi, trans | g | 0.038 |
Colesterolo | mg | 370 |
Fitosteroli | mg | 0 |
Grassi saturi | ||
4:0 | g | 0.004 |
6:0 | g | 0 |
8:0 | g | 0.004 |
10:0 | g | 0.006 |
12:0 | g | 0 |
14:0 | g | 0.033 |
15:0 | g | 0.008 |
16:0 | g | 2.222 |
17:0 | g | 0.021 |
18:0 | g | 0.808 |
20:0 | g | 0.003 |
22:0 | g | 0.004 |
24:0 | g | 0 |
Grassi monoinsaturi | ||
14:1 | g | 0.007 |
15:1 | g | 0 |
16:1 indifferenziato | g | 0.2 |
17:1 | g | 0.012 |
18:1 indifferenziato | g | 3.397 |
20:1 | g | 0.027 |
22:1 indifferenziato | g | 0 |
24:1 c | g | 0 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 1.549 |
18:3 indifferenziato | g | 0.048 |
18:4 | g | 0 |
20:2 n-6 c,c | g | 0.018 |
20:3 indifferenziato | g | 0.023 |
20:4 indifferenziato | g | 0.188 |
20:5 n-3 | g | 0 |
22:4 | g | 0.013 |
22:5 n-3 | g | 0.007 |
22:6 n-3 | g | 0.058 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 1.323 |
Acido glutammico | g | 1.667 |
Alanina | g | 0.732 |
Arginina | g | 0.817 |
Cistina | g | 0.271 |
Fenilalanina | g | 0.677 |
Glicina | g | 0.43 |
Isoleucina | g | 0.669 |
Istidina | g | 0.308 |
Leucina | g | 1.082 |
Lisina | g | 0.909 |
Metionina | g | 0.378 |
Prolina | g | 0.51 |
Serina | g | 0.967 |
Tirosina | g | 0.497 |
Treonina | g | 0.553 |
Triptofano | g | 0.166 |
Valina | g | 0.855 |
Altro | ||
Alcol etilico | g | 0 |
Caffeina | mg | 0 |
Teobromina | mg | 0 |
I dati non pretendono di completezza e correttezza