Uovo strapazzato
Uovo strapazzato
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 149 |
Calorie | kj | 621 |
Grassi | g | 10.98 |
Carboidrati | g | 1.61 |
Proteine | g | 9.99 |
Fibre | g | 0 |
Zuccheri | g | 1.43 |
Acqua | g | 76.4 |
Ceneri | g | 1.01 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 66 |
Sodio | mg | 145 |
Fosforo | mg | 165 |
Potassio | mg | 132 |
Ferro | mg | 1.31 |
Magnesio | mg | 11 |
Zinco | mg | 1.04 |
Rame | mg | 0.059 |
Fluoro | mcg | 0.8 |
Manganese | mg | 0.022 |
Selenio | mcg | 23.5 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 159 |
Vitamina A, IU | IU | 578 |
Betaina | mg | 0.6 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 161 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.04 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.376 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 0.076 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 1.217 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.134 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 36 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 36 |
Folati, totali | mcg | 36 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0.76 |
Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 1.8 |
Vitamina D3 | mcg | 1.8 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 72 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 1.15 |
Vitamina E, aggiunta | mg | 0 |
Fillochinone (Vit. K) | mcg | 4 |
Colina totale (Vit. J) | mg | 189.5 |
Carotene, beta | mcg | 26 |
Carotene, alfa | mcg | 0 |
Criptoxantina, beta | mcg | 7 |
Licopene | mcg | 0 |
Luteina + zeaxantina | mcg | 372 |
Tocoferolo beta | mg | 0.03 |
Tocoferolo gamma | mg | 2.12 |
Tocoferolo delta | mg | 0.65 |
Zuccheri | ||
Destrosio | g | 0.28 |
Fruttosio | g | 0 |
Galattosio | g | 0 |
Lattosio | g | 1.11 |
Maltosio | g | 0 |
Saccarosio | g | 0 |
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 4.441 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 2.429 |
Acidi grassi, saturi | g | 3.331 |
Acidi grassi, trans | g | 0.624 |
Beta-sistosterolo | mg | 11 |
Campesterolo | mg | 3 |
Colesterolo | mg | 277 |
Fitosteroli | mg | 10 |
Stigmasterolo | mg | 1 |
Grassi saturi | ||
4:0 | g | 0.019 |
6:0 | g | 0.016 |
8:0 | g | 0.019 |
10:0 | g | 0.021 |
12:0 | g | 0.017 |
13:0 | g | 0 |
14:0 | g | 0.092 |
15:0 | g | 0.007 |
16:0 | g | 2.17 |
17:0 | g | 0.019 |
18:0 | g | 0.927 |
20:0 | g | 0.013 |
22:0 | g | 0.008 |
24:0 | g | 0.003 |
Grassi monoinsaturi | ||
14:1 | g | 0.005 |
15:1 | g | 0 |
16:1 indifferenziato | g | 0.15 |
17:1 | g | 0.01 |
18:1 indifferenziato | g | 4.25 |
20:1 | g | 0.025 |
22:1 indifferenziato | g | 0 |
24:1 c | g | 0 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 2.067 |
18:3 indifferenziato | g | 0.134 |
18:4 | g | 0 |
20:2 n-6 c,c | g | 0.013 |
20:3 indifferenziato | g | 0.017 |
20:4 indifferenziato | g | 0.139 |
20:5 n-3 | g | 0 |
22:4 | g | 0.01 |
22:5 n-3 | g | 0.005 |
22:6 n-3 | g | 0.043 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 1.034 |
Acido glutammico | g | 1.378 |
Alanina | g | 0.566 |
Arginina | g | 0.623 |
Cistina | g | 0.205 |
Fenilalanina | g | 0.535 |
Glicina | g | 0.335 |
Isoleucina | g | 0.532 |
Istidina | g | 0.245 |
Leucina | g | 0.861 |
Lisina | g | 0.705 |
Metionina | g | 0.297 |
Prolina | g | 0.453 |
Serina | g | 0.742 |
Tirosina | g | 0.402 |
Treonina | g | 0.442 |
Triptofano | g | 0.139 |
Valina | g | 0.676 |
Altro | ||
Alcol etilico | g | 0 |
Caffeina | mg | 0 |
Teobromina | mg | 0 |
I dati non pretendono di completezza e correttezza