Anelli di cipolla fritti

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	332
Calorie	kj	1389
Grassi	g	18.69
Carboidrati	g	37.74
Proteine	g	4.46
Acqua	g	37.09
Ceneri	g	2.03
Minerali
Calcio	mg	88
Sodio	mg	518
Fosforo	mg	104
Potassio	mg	156
Ferro	mg	1.02
Magnesio	mg	19
Zinco	mg	0.42
Rame	mg	0.083
Manganese	mg	0.357
Selenio	mcg	3.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	10
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	1
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.1
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.12
Niacina (Vit. B3)	mg	1.11
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.24
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.07
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	52
Folato alimentare	mcg	14
Folato, DFE	mcg_DFE	102
Folati, totali	mcg	66
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.15
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0.7
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.4
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	8.013
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.801
Acidi grassi, saturi	g	8.377
Colesterolo	mg	17
Grassi saturi
8:0	g	0.091
10:0	g	0.034
12:0	g	0.031
14:0	g	0.53
16:0	g	4.897
18:0	g	2.786
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.227
18:1 indifferenziato	g	7.786
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.672
18:3 indifferenziato	g	0.129
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.205
Acido glutammico	g	1.375
Alanina	g	0.144
Arginina	g	0.271
Cistina	g	0.09
Fenilalanina	g	0.203
Glicina	g	0.164
Isoleucina	g	0.178
Istidina	g	0.091
Leucina	g	0.292
Lisina	g	0.126
Metionina	g	0.068
Prolina	g	0.435
Serina	g	0.214
Tirosina	g	0.131
Treonina	g	0.126
Triptofano	g	0.059
Valina	g	0.181
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza