Curry in polvere

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	325
Calorie	kj	1360
Grassi	g	13.81
Carboidrati	g	58.15
Proteine	g	12.66
Fibre	g	33.2
Zuccheri	g	2.76
Acqua	g	9.52
Ceneri	g	5.57
Minerali
Calcio	mg	478
Sodio	mg	52
Fosforo	mg	349
Potassio	mg	1543
Ferro	mg	29.59
Magnesio	mg	254
Zinco	mg	4.05
Rame	mg	0.815
Manganese	mg	4.289
Selenio	mcg	17.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	986
Betaina	mg	28.8
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	49
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.253
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.281
Niacina (Vit. B3)	mg	3.467
Piridossina (Vit. B6)	mg	1.15
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	154
Folato, DFE	mcg_DFE	154
Folati, totali	mcg	154
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	11.4
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	21.99
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	99.8
Colina totale (Vit. J)	mg	64.2
Carotene, beta	mcg	592
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	0
Tocoferolo beta	mg	0
Tocoferolo gamma	mg	0.95
Tocoferolo delta	mg	0.35
Zuccheri
Destrosio	g	1.14
Fruttosio	g	0.79
Galattosio	g	0.21
Lattosio	g	0
Maltosio	g	0
Saccarosio	g	0.62
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	5.551
Acidi grassi, polinsaturi	g	2.557
Acidi grassi, saturi	g	2.237
Colesterolo	mg	0
Fitosteroli	mg	72
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0.047
10:0	g	0.145
12:0	g	0.266
14:0	g	0.132
16:0	g	1.282
18:0	g	0.325
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.054
18:1 indifferenziato	g	4.791
20:1	g	0.164
22:1 indifferenziato	g	0.517
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	2.12
18:3 indifferenziato	g	0.429
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza

Curry in polvere

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