Germe di grano
Germe di grano
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 360 |
Calorie | kj | 1506 |
Grassi | g | 9.72 |
Carboidrati | g | 51.8 |
Proteine | g | 23.15 |
Fibre | g | 13.2 |
Acqua | g | 11.12 |
Ceneri | g | 4.21 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 39 |
Sodio | mg | 12 |
Fosforo | mg | 842 |
Potassio | mg | 892 |
Ferro | mg | 6.26 |
Magnesio | mg | 239 |
Zinco | mg | 12.29 |
Rame | mg | 0.796 |
Manganese | mg | 13.301 |
Selenio | mcg | 79.2 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
Vitamina A, IU | IU | 0 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 0 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 1.882 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.499 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 6.813 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 2.257 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 1.3 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 281 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 281 |
Folati, totali | mcg | 281 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
Zuccheri | ||
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 1.365 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 6.01 |
Acidi grassi, saturi | g | 1.665 |
Colesterolo | mg | 0 |
Grassi saturi | ||
14:0 | g | 0.013 |
16:0 | g | 1.587 |
18:0 | g | 0.055 |
Grassi monoinsaturi | ||
16:1 indifferenziato | g | 0.034 |
18:1 indifferenziato | g | 1.332 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 5.287 |
18:3 indifferenziato | g | 0.723 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 2.07 |
Acido glutammico | g | 3.995 |
Alanina | g | 1.477 |
Arginina | g | 1.867 |
Cistina | g | 0.458 |
Fenilalanina | g | 0.928 |
Glicina | g | 1.424 |
Isoleucina | g | 0.847 |
Istidina | g | 0.643 |
Leucina | g | 1.571 |
Lisina | g | 1.468 |
Metionina | g | 0.456 |
Prolina | g | 1.231 |
Serina | g | 1.102 |
Tirosina | g | 0.704 |
Treonina | g | 0.968 |
Triptofano | g | 0.317 |
Valina | g | 1.198 |
Altro |
I dati non pretendono di completezza e correttezza