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Pomodoro in polvere
Pomodoro in polvere
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 302 |
| Calorie | kj | 1263 |
| Grassi | g | 0.44 |
| Carboidrati | g | 74.68 |
| Proteine | g | 12.91 |
| Fibre | g | 16.5 |
| Zuccheri | g | 43.9 |
| Acqua | g | 3.06 |
| Ceneri | g | 8.91 |
| Minerali | ||
| Calcio | mg | 166 |
| Sodio | mg | 134 |
| Fosforo | mg | 295 |
| Potassio | mg | 1927 |
| Ferro | mg | 4.56 |
| Magnesio | mg | 178 |
| Zinco | mg | 1.71 |
| Rame | mg | 1.241 |
| Manganese | mg | 1.951 |
| Selenio | mcg | 5.3 |
| Vitamine | ||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
| Vitamina A, IU | IU | 17247 |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 862 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.913 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.761 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 9.133 |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 3.76 |
| Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.457 |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
| Folato alimentare | mcg | 120 |
| Folato, DFE | mcg_DFE | 120 |
| Folati, totali | mcg | 120 |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 116.7 |
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 12.25 |
| Vitamina E, aggiunta | mg | 0 |
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | 48.8 |
| Carotene, beta | mcg | 10348 |
| Carotene, alfa | mcg | 0 |
| Criptoxantina, beta | mcg | 0 |
| Licopene | mcg | 46260 |
| Luteina + zeaxantina | mcg | 1370 |
| Zuccheri | ||
| Lipidi | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | g | 0.066 |
| Acidi grassi, polinsaturi | g | 0.179 |
| Acidi grassi, saturi | g | 0.062 |
| Colesterolo | mg | 0 |
| Grassi saturi | ||
| 14:0 | g | 0 |
| 16:0 | g | 0.044 |
| 18:0 | g | 0.016 |
| Grassi monoinsaturi | ||
| 16:1 indifferenziato | g | 0.001 |
| 18:1 indifferenziato | g | 0.065 |
| 20:1 | g | 0.001 |
| Grassi polinsaturi | ||
| 18:2 indifferenziato | g | 0.171 |
| 18:3 indifferenziato | g | 0.007 |
| Aminoacidi | ||
| Acido aspartico | g | 1.617 |
| Acido glutammico | g | 5.163 |
| Alanina | g | 0.405 |
| Arginina | g | 0.258 |
| Cistina | g | 0.076 |
| Fenilalanina | g | 0.273 |
| Glicina | g | 0.213 |
| Isoleucina | g | 0.25 |
| Istidina | g | 0.204 |
| Leucina | g | 0.359 |
| Lisina | g | 0.37 |
| Metionina | g | 0.066 |
| Prolina | g | 0.283 |
| Serina | g | 0.308 |
| Tirosina | g | 0.173 |
| Treonina | g | 0.295 |
| Triptofano | g | 0.089 |
| Valina | g | 0.264 |
| Altro | ||
| Alcol etilico | g | 0 |
I dati non pretendono di completezza e correttezza
