Riso integrale, chicchi lunghi
Riso integrale, chicchi lunghi
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 370 |
Calorie | kj | 1548 |
Grassi | g | 2.92 |
Carboidrati | g | 77.24 |
Proteine | g | 7.94 |
Fibre | g | 3.5 |
Zuccheri | g | 0.85 |
Acqua | g | 10.37 |
Ceneri | g | 1.53 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 23 |
Sodio | mg | 7 |
Fosforo | mg | 333 |
Potassio | mg | 223 |
Ferro | mg | 1.47 |
Magnesio | mg | 143 |
Zinco | mg | 2.02 |
Rame | mg | 0.277 |
Manganese | mg | 3.743 |
Selenio | mcg | 23.4 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
Vitamina A, IU | IU | 0 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 0 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.401 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.093 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 5.091 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 1.493 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.509 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 20 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 20 |
Folati, totali | mcg | 20 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 1.2 |
Vitamina E, aggiunta | mg | 0 |
Fillochinone (Vit. K) | mcg | 1.9 |
Colina totale (Vit. J) | mg | 30.7 |
Carotene, beta | mcg | 0 |
Carotene, alfa | mcg | 0 |
Criptoxantina, beta | mcg | 0 |
Licopene | mcg | 0 |
Luteina + zeaxantina | mcg | 0 |
Tocoferolo beta | mg | 0 |
Tocoferolo gamma | mg | 0 |
Tocoferolo delta | mg | 0 |
Zuccheri | ||
Saccarosio | g | 0.85 |
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 1.056 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 1.044 |
Acidi grassi, saturi | g | 0.584 |
Colesterolo | mg | 0 |
Grassi saturi | ||
4:0 | g | 0 |
6:0 | g | 0 |
8:0 | g | 0 |
10:0 | g | 0 |
12:0 | g | 0.003 |
14:0 | g | 0.011 |
16:0 | g | 0.498 |
18:0 | g | 0.052 |
Grassi monoinsaturi | ||
16:1 indifferenziato | g | 0.01 |
18:1 indifferenziato | g | 1.046 |
20:1 | g | 0 |
22:1 indifferenziato | g | 0 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 1 |
18:3 indifferenziato | g | 0.044 |
18:4 | g | 0 |
20:4 indifferenziato | g | 0 |
20:5 n-3 | g | 0 |
22:5 n-3 | g | 0 |
22:6 n-3 | g | 0 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 0.743 |
Acido glutammico | g | 1.618 |
Alanina | g | 0.463 |
Arginina | g | 0.602 |
Cistina | g | 0.096 |
Fenilalanina | g | 0.41 |
Glicina | g | 0.391 |
Isoleucina | g | 0.336 |
Istidina | g | 0.202 |
Leucina | g | 0.657 |
Lisina | g | 0.303 |
Metionina | g | 0.179 |
Prolina | g | 0.372 |
Serina | g | 0.411 |
Tirosina | g | 0.298 |
Treonina | g | 0.291 |
Triptofano | g | 0.101 |
Valina | g | 0.466 |
Altro | ||
Alcol etilico | g | 0 |
Caffeina | mg | 0 |
Teobromina | mg | 0 |
I dati non pretendono di completezza e correttezza