Siero di latte, acido, fluido

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	24
Calorie	kj	100
Grassi	g	0.09
Carboidrati	g	5.12
Proteine	g	0.76
Fibre	g	0
Zuccheri	g	5.12
Acqua	g	93.42
Ceneri	g	0.61
Minerali
Calcio	mg	103
Sodio	mg	48
Fosforo	mg	78
Potassio	mg	143
Ferro	mg	0.08
Magnesio	mg	10
Zinco	mg	0.43
Rame	mg	0.003
Manganese	mg	0.002
Selenio	mcg	1.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	2
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	2
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.042
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.14
Niacina (Vit. B3)	mg	0.079
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.381
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.042
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	2
Folato, DFE	mcg_DFE	2
Folati, totali	mcg	2
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.18
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0.1
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	0
Colina totale (Vit. J)	mg	16
Carotene, beta	mcg	0
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.025
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.004
Acidi grassi, saturi	g	0.057
Colesterolo	mg	1
Grassi saturi
4:0	g	0.004
6:0	g	0.001
8:0	g	0.001
10:0	g	0.002
12:0	g	0.001
14:0	g	0.008
16:0	g	0.025
18:0	g	0.01
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.004
18:1 indifferenziato	g	0.019
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.003
18:3 indifferenziato	g	0
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.074
Acido glutammico	g	0.136
Alanina	g	0.033
Arginina	g	0.021
Cistina	g	0.014
Fenilalanina	g	0.025
Glicina	g	0.014
Isoleucina	g	0.038
Istidina	g	0.015
Leucina	g	0.072
Lisina	g	0.065
Metionina	g	0.014
Prolina	g	0.045
Serina	g	0.035
Tirosina	g	0.019
Treonina	g	0.038
Triptofano	g	0.016
Valina	g	0.038
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza

Siero di latte, acido, fluido

Siero di latte, acido, fluido

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