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Spaghetti al ragù, in barattolo
Spaghetti al ragù, in barattolo
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
| Principali | ||
| Calorie | kcal | 107 |
| Calorie | kj | 448 |
| Grassi | g | 5.1 |
| Carboidrati | g | 11.11 |
| Proteine | g | 4.17 |
| Acqua | g | 78.24 |
| Amido | g | 6.43 |
| Ceneri | g | 1.38 |
| Minerali | ||
| Calcio | mg | 12 |
| Sodio | mg | 406 |
| Fosforo | mg | 4 |
| Potassio | mg | 141 |
| Ferro | mg | 1.31 |
| Magnesio | mg | 14 |
| Zinco | mg | 0.6 |
| Rame | mg | 0.096 |
| Manganese | mg | 0.218 |
| Selenio | mcg | 9.7 |
| Vitamine | ||
| Betaina | mg | 23.8 |
| Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.091 |
| Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.106 |
| Niacina (Vit. B3) | mg | 1.986 |
| Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.064 |
| Folati, totali | mcg | 20 |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0.28 |
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | 1.1 |
| Colina totale (Vit. J) | mg | 12 |
| Zuccheri | ||
| Lipidi | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | g | 2.216 |
| Acidi grassi, polinsaturi | g | 0.36 |
| Acidi grassi, saturi | g | 1.98 |
| Colesterolo | mg | 9 |
| Grassi saturi | ||
| 12:0 | g | 0.008 |
| 14:0 | g | 0.144 |
| 15:0 | g | 0.027 |
| 16:0 | g | 1.083 |
| 17:0 | g | 0.062 |
| 18:0 | g | 0.643 |
| 20:0 | g | 0.01 |
| 22:0 | g | 0.007 |
| Grassi monoinsaturi | ||
| 14:1 | g | 0.046 |
| 16:1 indifferenziato | g | 0.193 |
| 17:1 | g | 0.06 |
| 18:1 indifferenziato | g | 1.871 |
| 20:1 | g | 0.043 |
| 22:1 indifferenziato | g | 0.005 |
| Grassi polinsaturi | ||
| 18:2 indifferenziato | g | 0.302 |
| 18:3 indifferenziato | g | 0.041 |
| 20:2 n-6 c,c | g | 0.013 |
| 20:3 indifferenziato | g | 0.005 |
| 20:4 indifferenziato | g | 0.009 |
| Aminoacidi | ||
| Altro | ||
I dati non pretendono di completezza e correttezza
