Succo di pomodoro e brodo di carne

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	37
Calorie	kj	155
Grassi	g	0.1
Carboidrati	g	8.5
Proteine	g	0.6
Fibre	g	0.1
Acqua	g	89.9
Ceneri	g	0.9
Minerali
Calcio	mg	11
Sodio	mg	131
Fosforo	mg	13
Potassio	mg	96
Ferro	mg	0.58
Magnesio	mg	3
Zinco	mg	0.02
Rame	mg	0.017
Manganese	mg	0.028
Selenio	mcg	0.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	128
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	6
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.001
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.029
Niacina (Vit. B3)	mg	0.164
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.036
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.024
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	4
Folato, DFE	mcg_DFE	4
Folati, totali	mcg	4
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.05
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0.9
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.029
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.022
Acidi grassi, saturi	g	0.032
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
12:0	g	0.001
14:0	g	0.002
16:0	g	0.018
18:0	g	0.011
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.002
18:1 indifferenziato	g	0.026
20:1	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.021
18:3 indifferenziato	g	0.001
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.044
Acido glutammico	g	0.09
Alanina	g	0.052
Arginina	g	0.041
Cistina	g	0.001
Fenilalanina	g	0.013
Glicina	g	0.128
Isoleucina	g	0.009
Istidina	g	0.006
Leucina	g	0.018
Lisina	g	0.022
Metionina	g	0.004
Prolina	g	0.075
Serina	g	0.018
Tirosina	g	0.003
Treonina	g	0.011
Triptofano	g	0.001
Valina	g	0.015
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza