Torta alla carota

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	415
Calorie	kj	1736
Grassi	g	9.8
Carboidrati	g	79.2
Proteine	g	5.1
Acqua	g	3.6
Ceneri	g	2.4
Minerali
Calcio	mg	172
Sodio	mg	567
Fosforo	mg	247
Potassio	mg	169
Ferro	mg	1.8
Magnesio	mg	8
Zinco	mg	0.2
Rame	mg	0.05
Manganese	mg	0.528
Selenio	mcg	14.9
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	1930
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	97
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.265
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.17
Niacina (Vit. B3)	mg	2.205
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.294
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.079
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	53
Folato alimentare	mcg	14
Folato, DFE	mcg_DFE	104
Folati, totali	mcg	67
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.04
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	1.2
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	4.036
Acidi grassi, polinsaturi	g	3.702
Acidi grassi, saturi	g	1.472
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0.001
14:0	g	0.012
16:0	g	0.988
18:0	g	0.47
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.039
18:1 indifferenziato	g	3.988
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	3.437
18:3 indifferenziato	g	0.255
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.286
Acido glutammico	g	1.546
Alanina	g	0.18
Arginina	g	0.201
Cistina	g	0.093
Fenilalanina	g	0.238
Glicina	g	0.17
Isoleucina	g	0.186
Istidina	g	0.109
Leucina	g	0.336
Lisina	g	0.142
Metionina	g	0.083
Prolina	g	0.513
Serina	g	0.24
Tirosina	g	0.15
Treonina	g	0.149
Triptofano	g	0.061
Valina	g	0.212
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza