Hamburger con pesce e salsa tartara
Hamburger con pesce e salsa tartara
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 273 |
Calorie | kj | 1142 |
Grassi | g | 14.41 |
Carboidrati | g | 25.96 |
Proteine | g | 10.72 |
Acqua | g | 47.35 |
Ceneri | g | 1.56 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 53 |
Sodio | mg | 389 |
Fosforo | mg | 134 |
Potassio | mg | 215 |
Ferro | mg | 1.65 |
Magnesio | mg | 21 |
Zinco | mg | 0.63 |
Rame | mg | 0.121 |
Manganese | mg | 0.231 |
Selenio | mcg | 50.6 |
Vitamine | ||
Vitamina A, IU | IU | 69 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.21 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.14 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 2.15 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.37 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.07 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 26 |
Folato alimentare | mcg | 28 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 72 |
Folati, totali | mcg | 54 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0.68 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 1.8 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 0.55 |
Zuccheri | ||
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 4.869 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 5.22 |
Acidi grassi, saturi | g | 3.313 |
Colesterolo | mg | 35 |
Grassi saturi | ||
10:0 | g | 0.069 |
12:0 | g | 0.042 |
14:0 | g | 0.175 |
16:0 | g | 1.91 |
18:0 | g | 1.117 |
Grassi monoinsaturi | ||
16:1 indifferenziato | g | 0.567 |
18:1 indifferenziato | g | 4.302 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 4.821 |
18:3 indifferenziato | g | 0.399 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 0.936 |
Acido glutammico | g | 2.143 |
Alanina | g | 0.569 |
Arginina | g | 0.583 |
Cistina | g | 0.14 |
Fenilalanina | g | 0.458 |
Glicina | g | 0.486 |
Isoleucina | g | 0.48 |
Istidina | g | 0.29 |
Leucina | g | 0.837 |
Lisina | g | 0.77 |
Metionina | g | 0.274 |
Prolina | g | 0.62 |
Serina | g | 0.479 |
Tirosina | g | 0.332 |
Treonina | g | 0.426 |
Triptofano | g | 0.124 |
Valina | g | 0.553 |
Altro |
I dati non pretendono di completezza e correttezza