Tamarindo

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	239
Calorie	kj	1000
Grassi	g	0.6
Carboidrati	g	62.5
Proteine	g	2.8
Fibre	g	5.1
Zuccheri	g	57.4
Acqua	g	31.4
Ceneri	g	2.7
Minerali
Calcio	mg	74
Sodio	mg	28
Fosforo	mg	113
Potassio	mg	628
Ferro	mg	2.8
Magnesio	mg	92
Zinco	mg	0.1
Rame	mg	0.086
Selenio	mcg	1.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	30
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	2
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.428
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.152
Niacina (Vit. B3)	mg	1.938
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.143
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.066
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	14
Folato, DFE	mcg_DFE	14
Folati, totali	mcg	14
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	3.5
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.1
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	2.8
Colina totale (Vit. J)	mg	8.6
Carotene, beta	mcg	18
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.181
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.059
Acidi grassi, saturi	g	0.272
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.007
16:0	g	0.168
18:0	g	0.06
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	0.181
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.059
18:3 indifferenziato	g	0
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Lisina	g	0.139
Metionina	g	0.014
Triptofano	g	0.018
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza