Wafer alla crema

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	502
Calorie	kj	2102
Grassi	g	23.24
Carboidrati	g	70.64
Proteine	g	3.84
Fibre	g	1.6
Zuccheri	g	42.95
Acqua	g	1.66
Amido	g	25.93
Ceneri	g	0.61
Minerali
Calcio	mg	27
Sodio	mg	103
Fosforo	mg	72
Potassio	mg	117
Ferro	mg	3.73
Magnesio	mg	16
Zinco	mg	0.43
Rame	mg	0.066
Fluoro	mcg	0
Manganese	mg	0.421
Selenio	mcg	3.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	1
Betaina	mg	0
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	0
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.037
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.12
Niacina (Vit. B3)	mg	2.183
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.395
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.043
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	75
Folato alimentare	mcg	1
Folato, DFE	mcg_DFE	129
Folati, totali	mcg	77
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	2.5
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	2.1
Colina totale (Vit. J)	mg	1.2
Carotene, beta	mcg	0
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	25
Tocoferolo beta	mg	0.17
Tocoferolo gamma	mg	1.57
Tocoferolo delta	mg	0.55
Zuccheri
Destrosio	g	0
Fruttosio	g	0
Galattosio	g	0
Lattosio	g	2.31
Maltosio	g	0
Saccarosio	g	40.63
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	7.697
Acidi grassi, polinsaturi	g	2.651
Acidi grassi, saturi	g	11.899
Acidi grassi, trans	g	0.231
Acidi grassi, trans-monoenoici	g	0.083
Acidi grassi, trans-polienoico	g	0.148
Colesterolo	mg	0
Fitosteroli	mg	102
Grassi saturi
4:0	g	0.006
6:0	g	0.004
8:0	g	0.052
10:0	g	0.048
12:0	g	0.532
14:0	g	0.378
15:0	g	0.012
16:0	g	9.027
17:0	g	0.024
18:0	g	1.698
20:0	g	0.081
22:0	g	0.019
24:0	g	0.017
Grassi monoinsaturi
14:1	g	0.001
15:1	g	0
16:1 c	g	0.03
16:1 indifferenziato	g	0.031
16:1 t	g	0
17:1	g	0.005
18:1 c	g	7.526
18:1 indifferenziato	g	7.609
18:1 t	g	0.082
20:1	g	0.048
22:1 c	g	0.001
22:1 indifferenziato	g	0.001
22:1 t	g	0
24:1 c	g	0.003
Grassi polinsaturi
18:2 CLAs	g	0.009
18:2 indifferenziato	g	2.553
18:2 n-6 c,c	g	2.396
18:2 t not further defined	g	0.148
18:3 indifferenziato	g	0.092
18:3 n-3 c,c,c	g	0.092
18:3 n-6 c,c,c	g	0
18:4	g	0
20:2 n-6 c,c	g	0.001
20:3 indifferenziato	g	0
20:3 n-3	g	0
20:3 n-6	g	0
20:4 indifferenziato	g	0.002
20:5 n-3	g	0
22:4	g	0.003
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.204
Acido glutammico	g	1.156
Alanina	g	0.134
Arginina	g	0.167
Cistina	g	0.075
Fenilalanina	g	0.192
Glicina	g	0.144
Isoleucina	g	0.136
Istidina	g	0.082
Leucina	g	0.259
Lisina	g	0.105
Metionina	g	0.063
Prolina	g	0.392
Serina	g	0.187
Tirosina	g	0.121
Treonina	g	0.114
Triptofano	g	0.049
Valina	g	0.169
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	9
Teobromina	mg	77

I dati non pretendono di completezza e correttezza

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