Spinaci bolliti, con sale

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	23
Calorie	kj	96
Grassi	g	0.26
Carboidrati	g	3.75
Proteine	g	2.97
Fibre	g	2.4
Zuccheri	g	0.43
Acqua	g	91.21
Ceneri	g	1.81
Minerali
Calcio	mg	136
Sodio	mg	306
Fosforo	mg	56
Potassio	mg	466
Ferro	mg	3.57
Magnesio	mg	87
Zinco	mg	0.76
Rame	mg	0.174
Fluoro	mcg	37.8
Manganese	mg	0.935
Selenio	mcg	1.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	10481
Betaina	mg	89
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	524
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.095
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.236
Niacina (Vit. B3)	mg	0.49
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.145
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.242
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	146
Folato, DFE	mcg_DFE	146
Folati, totali	mcg	146
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	9.8
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	2.08
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	493.6
Colina totale (Vit. J)	mg	19.7
Carotene, beta	mcg	6288
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	11308
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.006
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.109
Acidi grassi, saturi	g	0.043
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
14:0	g	0.006
16:0	g	0.033
18:0	g	0.003
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.003
18:1 indifferenziato	g	0.003
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.017
18:3 indifferenziato	g	0.092
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.25
Acido glutammico	g	0.357
Alanina	g	0.147
Arginina	g	0.168
Cistina	g	0.035
Fenilalanina	g	0.134
Glicina	g	0.14
Isoleucina	g	0.152
Istidina	g	0.066
Leucina	g	0.231
Lisina	g	0.182
Metionina	g	0.055
Prolina	g	0.116
Serina	g	0.107
Tirosina	g	0.113
Treonina	g	0.127
Triptofano	g	0.04
Valina	g	0.168
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza

Spinaci bolliti, con sale

Spinaci bolliti, con sale

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