Jujube

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per giuggiola .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	101	kcal
kilojoule	421	kJ
proteina	1.4	G
Grasso	0.3	G
carboidrati	22.7	G
di cui zuccheri	16.9	G
fibra	4.1	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0	G
Acidi grassi polinsaturi	0.1	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	55.7	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0.2	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.1	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	30	mg
Cloro [Cl]	38	mg
Potassio [K]	253	mg
Magnesio [Mg]	11	mg
Sodio [Na]	3	mg
fosforo [P]	31	mg
zolfo [S]	20	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	79	µg
ferro [Fe]	864	µg
Fluoro [F]	21	µg
Manganese [Mn]	85	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	55	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	60	mg
arginina	47	mg
asparagine	221	mg
acido aspartico	135	mg
cisteina	7	mg
glutammina	230	mg
acido glutammico	140	mg
Glicerina	47	mg
istidina	21	mg
isoleucina	45	mg

pił aminoacidi
leucina	67	mg
lisina	74	mg
metionina	14	mg
fenilalanina	37	mg
prolina	49	mg
serina	54	mg
treonina	46	mg
triptofano	13	mg
tirosina	28	mg
valina	51	mg