Farina integrale di grano saraceno

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Farina Di Grano Saraceno Integrale .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	321	kcal
kilojoule	1345	kJ
proteina	11.2	G
Grasso	2.7	G
carboidrati	61.8	G
di cui zuccheri	0.1	G
fibra	3.7	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0,5	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.8	G
Acidi grassi polinsaturi	0.9	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	2.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.6	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B6	0.6	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2.9	mg
acido pantotenico	1.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	31	mg
Cloro [Cl]	13	mg
Potassio [K]	673	mg
Magnesio [Mg]	55	mg
Sodio [Na]	1	mg
fosforo [P]	245	mg
zolfo [S]	137	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	918	µg
ferro [Fe]	2354	µg
Fluoro [F]	64	µg
Manganese [Mn]	1980	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	2550	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	505	mg
arginina	815	mg
asparagine	460	mg
acido aspartico	1045	mg
cisteina	213	mg
glutammina	772	mg
acido glutammico	1754	mg
Glicerina	748	mg
istidina	235	mg
isoleucina	438	mg

pił aminoacidi
leucina	667	mg
lisina	627	mg
metionina	196	mg
fenilalanina	405	mg
prolina	429	mg
serina	515	mg
treonina	428	mg
triptofano	158	mg
tirosina	215	mg
valina	561	mg