Farina integrale di grano saraceno cotta

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Grano saraceno integrale cotto .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	102	kcal
kilojoule	428	kJ
proteina	3.4	G
Grasso	0.6	G
carboidrati	20.4	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	3.4	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.2	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.9	mg
acido pantotenico	0.3	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	32	mg
Cloro [Cl]	11	mg
Potassio [K]	167	mg
Magnesio [Mg]	49	mg
Sodio [Na]	0	mg
fosforo [P]	102	mg
zolfo [S]	47	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	262	µg
ferro [Fe]	1111	µg
Fluoro [F]	61	µg
Manganese [Mn]	1122	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	1526	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	140	mg
arginina	249	mg
asparagine	151	mg
acido aspartico	280	mg
cisteina	61	mg
glutammina	314	mg
acido glutammico	580	mg
Glicerina	217	mg
istidina	65	mg
isoleucina	130	mg

pił aminoacidi
leucina	205	mg
lisina	163	mg
metionina	52	mg
fenilalanina	132	mg
prolina	146	mg
serina	171	mg
treonina	114	mg
triptofano	44	mg
tirosina	60	mg
valina	165	mg