Latte di bufala

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Latte di Bufala .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	116	kcal
kilojoule	485	kJ
proteina	4.1	G
Grasso	8.3	G
carboidrati	5.3	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	5.5	G
Acidi grassi monoinsaturi	2.3	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.1	mg
vitamina C	2.7	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.1	mg
acido pantotenico	0.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	201	mg
Cloro [Cl]	55	mg
Potassio [K]	109	mg
Magnesio [Mg]	32	mg
Sodio [Na]	41	mg
fosforo [P]	133	mg
zolfo [S]	32	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	24	µg
ferro [Fe]	153	µg
Fluoro [F]	18	µg
Manganese [Mn]	5	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	618	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	150	mg
arginina	130	mg
asparagine	24	mg
acido aspartico	354	mg
cisteina	51	mg
glutammina	36	mg
acido glutammico	532	mg
Glicerina	86	mg
istidina	97	mg
isoleucina	247	mg

pił aminoacidi
leucina	417	mg
lisina	320	mg
metionina	111	mg
fenilalanina	194	mg
prolina	446	mg
serina	234	mg
treonina	187	mg
triptofano	64	mg
tirosina	205	mg
valina	245	mg