Persico affumicato
Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per
pesce persico affumicato .
Valori nutrizionali per 100 g
|
chilocalorie
|
94
|
kcal
|
kilojoule
|
392
|
kJ
|
proteina
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20.9
|
G
|
Grasso
|
0.9
|
G
|
carboidrati
|
0
|
G
|
di cui zuccheri
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Acidi grassi per 100 g
|
Acidi Grassi Saturi
|
0.2
|
G
|
Acidi grassi monoinsaturi
|
0.2
|
G
|
Acidi grassi polinsaturi
|
0.2
|
G
|
colesterolo
|
0.1
|
G
|
Vitamine per 100 g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
1.4
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
1.4
|
mg
|
vitamina K
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0.1
|
mg
|
Vitamina B6
|
0.2
|
mg
|
Vitamina B12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
acido folico
|
0
|
mg
|
niacina
|
1.4
|
mg
|
acido pantotenico
|
0.2
|
mg
|
Minerali per 100 g
|
Calcio [Ca]
|
24
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
66
|
mg
|
Potassio [K]
|
256
|
mg
|
Magnesio [Mg]
|
28
|
mg
|
Sodio [Na]
|
55
|
mg
|
fosforo [P]
|
201
|
mg
|
zolfo [S]
|
293
|
mg
|
Oligoelementi per 100 g
|
rame [Cu]
|
54
|
µg
|
ferro [Fe]
|
788
|
µg
|
Fluoro [F]
|
126
|
µg
|
Manganese [Mn]
|
31
|
µg
|
iodio [J]
|
4
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1155
|
µg
|
Aminoacidi per 100 g
|
alanina
|
1227
|
mg
|
arginina
|
1244
|
mg
|
asparagine
|
894
|
mg
|
acido aspartico
|
2051
|
mg
|
cisteina
|
194
|
mg
|
glutammina
|
1271
|
mg
|
acido glutammico
|
2917
|
mg
|
Glicerina
|
807
|
mg
|
istidina
|
478
|
mg
|
isoleucina
|
930
|
mg
|
pił aminoacidi
|
leucina
|
1571
|
mg
|
lisina
|
1747
|
mg
|
metionina
|
513
|
mg
|
fenilalanina
|
743
|
mg
|
prolina
|
743
|
mg
|
serina
|
926
|
mg
|
treonina
|
871
|
mg
|
triptofano
|
194
|
mg
|
tirosina
|
664
|
mg
|
valina
|
943
|
mg
|
Le informazioni di cui sopra non pretendono di essere complete o corrette.