Trota di ruscello salata

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Trota di fiume salata .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	97	kcal
kilojoule	408	kJ
proteina	19.1	G
Grasso	2.2	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0,5	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.7	G
Acidi grassi polinsaturi	0.6	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	3.3	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	1.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	4.5	mg
acido pantotenico	1.1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	44	mg
Cloro [Cl]	5770	mg
Potassio [K]	425	mg
Magnesio [Mg]	45	mg
Sodio [Na]	3872	mg
fosforo [P]	302	mg
zolfo [S]	213	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	243	µg
ferro [Fe]	1062	µg
Fluoro [F]	631	µg
Manganese [Mn]	34	µg
iodio [J]	6	µg
Zinco [Zn]	807	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1122	mg
arginina	1234	mg
asparagine	360	mg
acido aspartico	1793	mg
cisteina	192	mg
glutammina	554	mg
acido glutammico	2760	mg
Glicerina	795	mg
istidina	525	mg
isoleucina	933	mg

pił aminoacidi
leucina	1427	mg
lisina	1768	mg
metionina	535	mg
fenilalanina	696	mg
prolina	754	mg
serina	902	mg
treonina	858	mg
triptofano	200	mg
tirosina	686	mg
valina	960	mg