Chayote

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per chayote .

Valori nutrizionali per 100 g
kilocalorie	23	kcal
kilojoule	95	kJ
proteine ??	0,7	g
grasso	0.1	g
Carboidrati	4.6	g
di cui zucchero	2.9	g
fibra alimentare	1	g

Acidi grassi per 100 g
acidi grassi saturi	0	g
Acidi Grassi Monoinsaturi	0	g
Acidi grassi polinsaturi	0.1	g
colesterolo	0	g

Vitamine per 100 g
vitamina A	0	mg
vitamina C	16.5	mg
vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina K	0	mg
vitamina B1	0	mg
vitamina B2	0	mg
vitamina B6	0.1	mg
vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0,4	mg
acido pantotenico	0,5	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	14	mg
cloro [Cl]	39	mg
potassio [K]	116	mg
Magnesio [Mg]	13	mg
Sodio [Na]	2	mg
Fosforo [P]	129	mg
Zolfo [S]	25	mg

Oligoelementi per 100 g
Rame [Cu]	83	µg
Ferro [Fe]	412	µg
Fluoro [F]	20	µg
Manganese [Mn]	42	µg
Iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	206	µg

Aminoacidi per 100 g
Alanina	48	mg
Arginina	29	mg
asparagino	9	mg
acido aspartico	76	mg
cisteina	4	mg
Glutammina	12	mg
acido glutammico	109	mg
glicerina	37	mg
Istidina	12	mg
Isoleucina	42	mg

più aminoacidi
Leucina	61	mg
lisina	36	mg
metionina	1	mg
Fenilalanina	39	mg
prolina	38	mg
serina	40	mg
treonina	39	mg
Triptofano	10	mg
tirosina	27	mg
Valina	59	mg