Dampfkammerbrot

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per pane a vapore .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	204	kcal
kilojoule	853	kJ
proteina	5.7	G
Grasso	0.8	G
carboidrati	42.6	G
di cui zuccheri	0.9	G
fibra	5.1	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0.4	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.7	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.6	mg
acido pantotenico	0.3	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	23	mg
Cloro [Cl]	633	mg
Potassio [K]	156	mg
Magnesio [Mg]	41	mg
Sodio [Na]	418	mg
fosforo [P]	123	mg
zolfo [S]	82	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	202	µg
ferro [Fe]	1611	µg
Fluoro [F]	82	µg
Manganese [Mn]	1290	µg
iodio [J]	3	µg
Zinco [Zn]	1139	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	233	mg
arginina	227	mg
asparagine	39	mg
acido aspartico	392	mg
cisteina	126	mg
glutammina	156	mg
acido glutammico	1564	mg
Glicerina	269	mg
istidina	112	mg
isoleucina	208	mg

pił aminoacidi
leucina	349	mg
lisina	168	mg
metionina	85	mg
fenilalanina	278	mg
prolina	597	mg
serina	264	mg
treonina	197	mg
triptofano	60	mg
tirosina	137	mg
valina	246	mg