Carne senza glutine

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per glutine carne scura .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	136	kcal
kilojoule	571	kJ
proteina	21:6	G
Grasso	2.1	G
carboidrati	7.2	G
di cui zuccheri	0.3	G
fibra	0.7	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.3	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.7	G
Acidi grassi polinsaturi	0.7	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0,5	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	-	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.2	mg
acido pantotenico	0.1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	11	mg
Cloro [Cl]	546	mg
Potassio [K]	50	mg
Magnesio [Mg]	11	mg
Sodio [Na]	396	mg
fosforo [P]	31	mg
zolfo [S]	10	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	74	µg
ferro [Fe]	299	µg
Fluoro [F]	17	µg
Manganese [Mn]	168	µg
iodio [J]	9	µg
Zinco [Zn]	281	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	588	mg
arginina	659	mg
asparagine	18	mg
acido aspartico	689	mg
cisteina	437	mg
glutammina	30	mg
acido glutammico	8493	mg
Glicerina	616	mg
istidina	392	mg
isoleucina	912	mg

pił aminoacidi
leucina	1494	mg
lisina	320	mg
metionina	315	mg
fenilalanina	976	mg
prolina	2984	mg
serina	1034	mg
treonina	536	mg
triptofano	220	mg
tirosina	740	mg
valina	924	mg