Cosce d'oca cotte

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Coscia d'oca cotta .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	197	kcal
kilojoule	822	kJ
proteina	22.3	G
Grasso	11.3	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	3.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	6	G
Acidi grassi polinsaturi	1.2	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.1	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.4	mg
Vitamina B6	0.8	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	7	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	14	mg
Cloro [Cl]	134	mg
Potassio [K]	487	mg
Magnesio [Mg]	24	mg
Sodio [Na]	88	mg
fosforo [P]	187	mg
zolfo [S]	351	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	383	µg
ferro [Fe]	2101	µg
Fluoro [F]	46	µg
Manganese [Mn]	53	µg
iodio [J]	4	µg
Zinco [Zn]	1354	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1275	mg
arginina	1313	mg
asparagine	927	mg
acido aspartico	1952	mg
cisteina	268	mg
glutammina	1513	mg
acido glutammico	3186	mg
Glicerina	1214	mg
istidina	522	mg
isoleucina	964	mg

più aminoacidi
leucina	1724	mg
lisina	1668	mg
metionina	518	mg
fenilalanina	832	mg
prolina	1023	mg
serina	743	mg
treonina	884	mg
triptofano	268	mg
tirosina	636	mg
valina	915	mg