Uovo di gallina

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per uovo di gallina .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	170	kcal
kilojoule	709	kJ
proteina	13.8	G
Grasso	11.8	G
carboidrati	0.7	G
di cui zuccheri	0.7	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	3.4	G
Acidi grassi monoinsaturi	4.4	G
Acidi grassi polinsaturi	1.6	G
colesterolo	0.4	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.3	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1.9	mg
vitamina K	0.1	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	1.6	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.1	mg
acido pantotenico	1.5	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	58	mg
Cloro [Cl]	167	mg
Potassio [K]	151	mg
Magnesio [Mg]	13	mg
Sodio [Na]	131	mg
fosforo [P]	227	mg
zolfo [S]	175	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	137	µg
ferro [Fe]	1911	µg
Fluoro [F]	101	µg
Manganese [Mn]	28	µg
iodio [J]	11	µg
Zinco [Zn]	1445	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	710	mg
arginina	892	mg
asparagine	519	mg
acido aspartico	1092	mg
cisteina	310	mg
glutammina	700	mg
acido glutammico	1471	mg
Glicerina	392	mg
istidina	263	mg
isoleucina	787	mg

pił aminoacidi
leucina	1050	mg
lisina	698	mg
metionina	360	mg
fenilalanina	778	mg
prolina	487	mg
serina	889	mg
treonina	711	mg
triptofano	188	mg
tirosina	545	mg
valina	961	mg