Baccalà in scatola

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Baccalà in scatola .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	77	kcal
kilojoule	322	kJ
proteina	17.3	G
Grasso	0.7	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0.3	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1.3	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0.1	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.3	mg
acido pantotenico	0.1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	20	mg
Cloro [Cl]	1361	mg
Potassio [K]	257	mg
Magnesio [Mg]	33	mg
Sodio [Na]	905	mg
fosforo [P]	165	mg
zolfo [S]	168	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	216	µg
ferro [Fe]	345	µg
Fluoro [F]	24	µg
Manganese [Mn]	19	µg
iodio [J]	137	µg
Zinco [Zn]	415	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1131	mg
arginina	1091	mg
asparagine	511	mg
acido aspartico	1663	mg
cisteina	171	mg
glutammina	703	mg
acido glutammico	2290	mg
Glicerina	686	mg
istidina	473	mg
isoleucina	889	mg

più aminoacidi
leucina	1284	mg
lisina	1646	mg
metionina	415	mg
fenilalanina	612	mg
prolina	664	mg
serina	764	mg
treonina	749	mg
triptofano	161	mg
tirosina	521	mg
valina	900	mg