Calf milza

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per milza di vitello .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	94	kcal
kilojoule	394	kJ
proteina	17.4	G
Grasso	2.5	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.8	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.6	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0.3	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.1	mg
vitamina C	44.3	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.4	mg
Vitamina B5	1.2	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	8.6	mg
acido pantotenico	1.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	6	mg
Cloro [Cl]	124	mg
Potassio [K]	376	mg
Magnesio [Mg]	18	mg
Sodio [Na]	96	mg
fosforo [P]	275	mg
zolfo [S]	138	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	129	µg
ferro [Fe]	8854	µg
Fluoro [F]	104	µg
Manganese [Mn]	75	µg
iodio [J]	4	µg
Zinco [Zn]	1642	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	997	mg
arginina	916	mg
asparagine	218	mg
acido aspartico	1624	mg
cisteina	220	mg
glutammina	304	mg
acido glutammico	2273	mg
Glicerina	1124	mg
istidina	472	mg
isoleucina	860	mg

più aminoacidi
leucina	1464	mg
lisina	1391	mg
metionina	369	mg
fenilalanina	766	mg
prolina	750	mg
serina	939	mg
treonina	857	mg
triptofano	195	mg
tirosina	553	mg
valina	1093	mg