Carne macinata di vitello

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Carne di vitello .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	155	kcal
kilojoule	649	kJ
proteina	20.5	G
Grasso	7.7	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	2.6	G
Acidi grassi monoinsaturi	2.6	G
Acidi grassi polinsaturi	0.4	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	1.3	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	7.5	mg
acido pantotenico	1.3	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	13	mg
Cloro [Cl]	70	mg
Potassio [K]	311	mg
Magnesio [Mg]	25	mg
Sodio [Na]	74	mg
fosforo [P]	209	mg
zolfo [S]	201	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	110	µg
ferro [Fe]	1907	µg
Fluoro [F]	20	µg
Manganese [Mn]	26	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	2717	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1137	mg
arginina	1270	mg
asparagine	548	mg
acido aspartico	1893	mg
cisteina	200	mg
glutammina	887	mg
acido glutammico	3061	mg
Glicerina	920	mg
istidina	684	mg
isoleucina	1036	mg

pił aminoacidi
leucina	1566	mg
lisina	1783	mg
metionina	514	mg
fenilalanina	777	mg
prolina	752	mg
serina	675	mg
treonina	946	mg
triptofano	206	mg
tirosina	637	mg
valina	1023	mg