Costolette di vitello

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Braciola Di Vitello .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	148	kcal
kilojoule	618	kJ
proteina	18.3	G
Grasso	7.9	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	2.6	G
Acidi grassi monoinsaturi	2.4	G
Acidi grassi polinsaturi	0.8	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	1.4	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	8.6	mg
acido pantotenico	1.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	11	mg
Cloro [Cl]	70	mg
Potassio [K]	342	mg
Magnesio [Mg]	25	mg
Sodio [Na]	74	mg
fosforo [P]	194	mg
zolfo [S]	178	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	112	µg
ferro [Fe]	2289	µg
Fluoro [F]	21	µg
Manganese [Mn]	25	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	2372	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1087	mg
arginina	1339	mg
asparagine	7	mg
acido aspartico	1740	mg
cisteina	191	mg
glutammina	14	mg
acido glutammico	2837	mg
Glicerina	814	mg
istidina	700	mg
isoleucina	1002	mg

pił aminoacidi
leucina	1576	mg
lisina	1625	mg
metionina	458	mg
fenilalanina	805	mg
prolina	719	mg
serina	749	mg
treonina	881	mg
triptofano	225	mg
tirosina	674	mg
valina	1087	mg