Crescione

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per crescione .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	37	kcal
kilojoule	153	kJ
proteina	4	G
Grasso	1.5	G
carboidrati	1.6	G
di cui zuccheri	1.4	G
fibra	3	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.1	G
Acidi grassi polinsaturi	0.9	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.3	mg
vitamina C	57.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.7	mg
vitamina K	0.6	mg
Vitamina B1	0.2	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.2	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	1.9	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	231	mg
Cloro [Cl]	107	mg
Potassio [K]	517	mg
Magnesio [Mg]	42	mg
Sodio [Na]	5	mg
fosforo [P]	39	mg
zolfo [S]	218	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	135	µg
ferro [Fe]	2726	µg
Fluoro [F]	26	µg
Manganese [Mn]	354	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	164	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	196	mg
arginina	206	mg
asparagine	364	mg
acido aspartico	374	mg
cisteina	4	mg
glutammina	421	mg
acido glutammico	433	mg
Glicerina	174	mg
istidina	84	mg
isoleucina	171	mg

pił aminoacidi
leucina	251	mg
lisina	236	mg
metionina	64	mg
fenilalanina	181	mg
prolina	184	mg
serina	154	mg
treonina	168	mg
triptofano	39	mg
tirosina	108	mg
valina	220	mg