Involtino di vitello cotto

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Involtino di vitello cotto .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	146	kcal
kilojoule	610	kJ
proteina	32:1	G
Grasso	1.6	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0,5	G
Acidi grassi monoinsaturi	0,5	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	0.9	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	6.7	mg
acido pantotenico	1.1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	6	mg
Cloro [Cl]	84	mg
Potassio [K]	236	mg
Magnesio [Mg]	27	mg
Sodio [Na]	47	mg
fosforo [P]	206	mg
zolfo [S]	231	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	126	µg
ferro [Fe]	3052	µg
Fluoro [F]	26	µg
Manganese [Mn]	36	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	2810	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1677	mg
arginina	1913	mg
asparagine	1140	mg
acido aspartico	2910	mg
cisteina	347	mg
glutammina	1845	mg
acido glutammico	4708	mg
Glicerina	1255	mg
istidina	1031	mg
isoleucina	1577	mg

più aminoacidi
leucina	2601	mg
lisina	2459	mg
metionina	713	mg
fenilalanina	1279	mg
prolina	1145	mg
serina	995	mg
treonina	1372	mg
triptofano	327	mg
tirosina	1082	mg
valina	1728	mg