Pancia polpaccio

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per pancia di vitello .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	214	kcal
kilojoule	894	kJ
proteina	16.6	G
Grasso	15.7	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	5.6	G
Acidi grassi monoinsaturi	4.9	G
Acidi grassi polinsaturi	1	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	1.0	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	5.6	mg
acido pantotenico	0.9	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	12	mg
Cloro [Cl]	59	mg
Potassio [K]	284	mg
Magnesio [Mg]	21	mg
Sodio [Na]	74	mg
fosforo [P]	178	mg
zolfo [S]	169	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	94	µg
ferro [Fe]	2621	µg
Fluoro [F]	21	µg
Manganese [Mn]	25	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	2954	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1061	mg
arginina	1069	mg
asparagine	15	mg
acido aspartico	1625	mg
cisteina	172	mg
glutammina	25	mg
acido glutammico	2658	mg
Glicerina	760	mg
istidina	616	mg
isoleucina	786	mg

pił aminoacidi
leucina	1359	mg
lisina	1545	mg
metionina	432	mg
fenilalanina	681	mg
prolina	681	mg
serina	622	mg
treonina	782	mg
triptofano	196	mg
tirosina	599	mg
valina	928	mg