Vitello pettinato

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Pettine Di Vitello Salato .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	119	kcal
kilojoule	500	kJ
proteina	17.7	G
Grasso	4.7	G
carboidrati	0.9	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.5	G
Acidi grassi monoinsaturi	1.5	G
Acidi grassi polinsaturi	0.4	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	1.0	mg
Vitamina B6	0.4	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	4.6	mg
acido pantotenico	1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	31	mg
Cloro [Cl]	3017	mg
Potassio [K]	279	mg
Magnesio [Mg]	30	mg
Sodio [Na]	2383	mg
fosforo [P]	198	mg
zolfo [S]	150	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	95	µg
ferro [Fe]	1860	µg
Fluoro [F]	20	µg
Manganese [Mn]	36	µg
iodio [J]	2	µg
Zinco [Zn]	2419	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1077	mg
arginina	1141	mg
asparagine	736	mg
acido aspartico	1542	mg
cisteina	177	mg
glutammina	1151	mg
acido glutammico	2411	mg
Glicerina	780	mg
istidina	512	mg
isoleucina	808	mg

pił aminoacidi
leucina	1261	mg
lisina	1399	mg
metionina	422	mg
fenilalanina	693	mg
prolina	645	mg
serina	620	mg
treonina	663	mg
triptofano	180	mg
tirosina	602	mg
valina	896	mg