Livello di grasso di parmigiano

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per livello di grasso di parmigiano .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	427	kcal
kilojoule	1785	kJ
proteina	35.3	G
Grasso	30.4	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	17.6	G
Acidi grassi monoinsaturi	9.8	G
Acidi grassi polinsaturi	1.1	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.4	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.4	mg
Vitamina B5	1.2	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.2	mg
acido pantotenico	1.1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	1164	mg
Cloro [Cl]	1683	mg
Potassio [K]	98	mg
Magnesio [Mg]	40	mg
Sodio [Na]	1224	mg
fosforo [P]	803	mg
zolfo [S]	232	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	188	µg
ferro [Fe]	642	µg
Fluoro [F]	150	µg
Manganese [Mn]	40	µg
iodio [J]	39	µg
Zinco [Zn]	3564	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	935	mg
arginina	1121	mg
asparagine	151	mg
acido aspartico	1806	mg
cisteina	160	mg
glutammina	600	mg
acido glutammico	7199	mg
Glicerina	551	mg
istidina	1060	mg
isoleucina	1909	mg

pił aminoacidi
leucina	3448	mg
lisina	2508	mg
metionina	757	mg
fenilalanina	1641	mg
prolina	3999	mg
serina	1945	mg
treonina	1406	mg
triptofano	433	mg
tirosina	1625	mg
valina	2075	mg