Pakchoy

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Pakchoy .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	13	kcal
kilojoule	56	kJ
proteina	1.3	G
Grasso	0.3	G
carboidrati	1.3	G
di cui zuccheri	0.8	G
fibra	1.9	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0	G
Acidi grassi polinsaturi	0.1	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.1	mg
vitamina C	26.3	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.2	mg
vitamina K	0.2	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0.2	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0.1	mg
niacina	0.4	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	43	mg
Cloro [Cl]	17	mg
Potassio [K]	141	mg
Magnesio [Mg]	11	mg
Sodio [Na]	19	mg
fosforo [P]	27	mg
zolfo [S]	61	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	22	µg
ferro [Fe]	576	µg
Fluoro [F]	15	µg
Manganese [Mn]	283	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	350	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	63	mg
arginina	74	mg
asparagine	67	mg
acido aspartico	92	mg
cisteina	11	mg
glutammina	197	mg
acido glutammico	272	mg
Glicerina	33	mg
istidina	21	mg
isoleucina	72	mg

pił aminoacidi
leucina	73	mg
lisina	64	mg
metionina	13	mg
fenilalanina	41	mg
prolina	25	mg
serina	40	mg
treonina	40	mg
triptofano	15	mg
tirosina	27	mg
valina	57	mg