Zucca

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per zucche .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	23	kcal
kilojoule	95	kJ
proteina	1.1	G
Grasso	0.1	G
carboidrati	4.2	G
di cui zuccheri	2.8	G
fibra	2.1	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0	G
Acidi grassi monoinsaturi	0	G
Acidi grassi polinsaturi	0.1	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.1	mg
vitamina C	13	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0.4	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0,5	mg
acido pantotenico	0.4	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	20	mg
Cloro [Cl]	18	mg
Potassio [K]	364	mg
Magnesio [Mg]	8°	mg
Sodio [Na]	1	mg
fosforo [P]	43	mg
zolfo [S]	10	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	77	µg
ferro [Fe]	744	µg
Fluoro [F]	19	µg
Manganese [Mn]	67	µg
iodio [J]	1	µg
Zinco [Zn]	206	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	46	mg
arginina	49	mg
asparagine	89	mg
acido aspartico	127	mg
cisteina	8°	mg
glutammina	121	mg
acido glutammico	171	mg
Glicerina	36	mg
istidina	19	mg
isoleucina	46	mg

più aminoacidi
leucina	63	mg
lisina	57	mg
metionina	12	mg
fenilalanina	34	mg
prolina	31	mg
serina	44	mg
treonina	28	mg
triptofano	13	mg
tirosina	27	mg
valina	46	mg