Coscia di manzo

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Coscia di manzo .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	155	kcal
kilojoule	648	kJ
proteina	19.6	G
Grasso	8.1	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	3.5	G
Acidi grassi monoinsaturi	3.7	G
Acidi grassi polinsaturi	0.3	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.4	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.2	mg
Vitamina B2	0.3	mg
Vitamina B5	0.4	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	7.6	mg
acido pantotenico	0.6	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	6	mg
Cloro [Cl]	54	mg
Potassio [K]	355	mg
Magnesio [Mg]	22	mg
Sodio [Na]	65	mg
fosforo [P]	188	mg
zolfo [S]	185	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	90	µg
ferro [Fe]	2027	µg
Fluoro [F]	54	µg
Manganese [Mn]	22	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	4497	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1313	mg
arginina	1234	mg
asparagine	117	mg
acido aspartico	1727	mg
cisteina	229	mg
glutammina	199	mg
acido glutammico	2941	mg
Glicerina	809	mg
istidina	693	mg
isoleucina	1122	mg

pił aminoacidi
leucina	1522	mg
lisina	1821	mg
metionina	540	mg
fenilalanina	771	mg
prolina	771	mg
serina	734	mg
treonina	932	mg
triptofano	227	mg
tirosina	659	mg
valina	1219	mg