Farina integrale di segale

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Farina Integrale Di Segale .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	303	kcal
kilojoule	1267	kJ
proteina	9.2	G
Grasso	1.7	G
carboidrati	61.5	G
di cui zuccheri	0.1	G
fibra	15	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.2	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.2	G
Acidi grassi polinsaturi	0.8	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1.8	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.4	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	1.2	mg
Vitamina B6	0.3	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	2	mg
acido pantotenico	1.5	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	69	mg
Cloro [Cl]	18	mg
Potassio [K]	469	mg
Magnesio [Mg]	120	mg
Sodio [Na]	4	mg
fosforo [P]	328	mg
zolfo [S]	120	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	500	µg
ferro [Fe]	4855	µg
Fluoro [F]	138	µg
Manganese [Mn]	4051	µg
iodio [J]	7	µg
Zinco [Zn]	4119	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	451	mg
arginina	445	mg
asparagine	18	mg
acido aspartico	624	mg
cisteina	156	mg
glutammina	73	mg
acido glutammico	2494	mg
Glicerina	409	mg
istidina	165	mg
isoleucina	343	mg

più aminoacidi
leucina	642	mg
lisina	369	mg
metionina	122	mg
fenilalanina	389	mg
prolina	1035	mg
serina	412	mg
treonina	293	mg
triptofano	96	mg
tirosina	194	mg
valina	450	mg