Lombo di manzo

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Lonza Di Manzo .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	127	kcal
kilojoule	533	kJ
proteina	21:8	G
Grasso	4.1	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.7	G
Acidi grassi monoinsaturi	1.8	G
Acidi grassi polinsaturi	0.2	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	0.9	mg
Vitamina B6	0.2	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	4.4	mg
acido pantotenico	1.1	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	3	mg
Cloro [Cl]	54	mg
Potassio [K]	337	mg
Magnesio [Mg]	20	mg
Sodio [Na]	39	mg
fosforo [P]	162	mg
zolfo [S]	196	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	81	µg
ferro [Fe]	2461	µg
Fluoro [F]	92	µg
Manganese [Mn]	18	µg
iodio [J]	0	µg
Zinco [Zn]	4057	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1301	mg
arginina	1433	mg
asparagine	357	mg
acido aspartico	2034	mg
cisteina	231	mg
glutammina	614	mg
acido glutammico	3494	mg
Glicerina	877	mg
istidina	678	mg
isoleucina	1102	mg

pił aminoacidi
leucina	1648	mg
lisina	1957	mg
metionina	578	mg
fenilalanina	869	mg
prolina	799	mg
serina	832	mg
treonina	877	mg
triptofano	233	mg
tirosina	750	mg
valina	1172	mg