Radicchio

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per radicchio .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	13	kcal
kilojoule	54	kJ
proteina	1.2	G
Grasso	0.2	G
carboidrati	1.4	G
di cui zuccheri	1.1	G
fibra	1.5	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0	G
Acidi grassi monoinsaturi	0	G
Acidi grassi polinsaturi	0.1	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0.1	mg
vitamina C	27.7	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina K	0.2	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0.2	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.3	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	37	mg
Cloro [Cl]	59	mg
Potassio [K]	240	mg
Magnesio [Mg]	11	mg
Sodio [Na]	11	mg
fosforo [P]	29	mg
zolfo [S]	13	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	52	µg
ferro [Fe]	1455	µg
Fluoro [F]	31	µg
Manganese [Mn]	357	µg
iodio [J]	3	µg
Zinco [Zn]	194	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	50	mg
arginina	57	mg
asparagine	103	mg
acido aspartico	133	mg
cisteina	8°	mg
glutammina	110	mg
acido glutammico	142	mg
Glicerina	48	mg
istidina	20	mg
isoleucina	77	mg

pił aminoacidi
leucina	89	mg
lisina	63	mg
metionina	13	mg
fenilalanina	53	mg
prolina	59	mg
serina	43	mg
treonina	42	mg
triptofano	12	mg
tirosina	34	mg
valina	56	mg