Stomaco di manzo

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per stomaco di manzo .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	97	kcal
kilojoule	404	kJ
proteina	15	G
Grasso	3.8	G
carboidrati	0	G
di cui zuccheri	0	G
fibra	0	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	1.7	G
Acidi grassi monoinsaturi	1.2	G
Acidi grassi polinsaturi	0.1	G
colesterolo	0.1	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	3.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.1	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B5	-	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	5.4	mg
acido pantotenico	0	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	16	mg
Cloro [Cl]	83	mg
Potassio [K]	18	mg
Magnesio [Mg]	9	mg
Sodio [Na]	49	mg
fosforo [P]	84	mg
zolfo [S]	98	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	95	µg
ferro [Fe]	1892	µg
Fluoro [F]	48	µg
Manganese [Mn]	65	µg
iodio [J]	5	µg
Zinco [Zn]	2668	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	1080	mg
arginina	804	mg
asparagine	553	mg
acido aspartico	1428	mg
cisteina	109	mg
glutammina	674	mg
acido glutammico	1742	mg
Glicerina	1484	mg
istidina	325	mg
isoleucina	490	mg

pił aminoacidi
leucina	1060	mg
lisina	889	mg
metionina	291	mg
fenilalanina	531	mg
prolina	1074	mg
serina	685	mg
treonina	595	mg
triptofano	158	mg
tirosina	415	mg
valina	610	mg